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忙碌的生活,往往會讓自己的心靈變的更加的空虛,彷彿生活除了工作就是家庭,沒有私人的空間

,這是一件非常可怕的事情。所以為了讓這樣的情況變少,我覺得可以多看一點書來充實一下自己。

最近在網路上看到了2014築地魚市場美食&購物完全指南 ,覺得內容很不錯,雖然價格不貴

但還是習慣性的比價一下

,後來找到了在博客來賣的2014築地魚市場美食&購物完全指南 價格看起來粉優惠,所以就直接下單將

2014築地魚市場美食&購物完全指南

買回來看喔。

和我一樣對2014築地魚市場美食&購物完全指南有興趣的朋友,提供給你們網頁參考看看喔。

2014築地魚市場美食&購物完全指南



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010628678

商品訊息功能:

商品訊息描述:





2014築地魚市場

料理美食、瘋狂購物導覽指引終極版

從老字號到新店家,徹底介紹追求極緻的名店

220家名店現場完全直擊


◎ 好想大啖美味煮魚!生猛鮮壽司比拚澎湃海鮮丼!

一嚐築地市場內,新客老饕都讚不絕口的彈牙美食

◎ 在地人按讚的洋食、咖啡、點心店!挑戰味美限度的玉子燒TOP10!

築地市場周邊美食激戰區,顛覆你味覺的最終極限

◎?? ?達人私密?藏版名產、春季必買道地食材!

來築地絕不能空手而回,挖掘築地嚴選好物和私藏伴手禮

從極致料理、甜美點心,到撫慰人心的食堂百味

蒸、炒、燉、炸匯集的築地魚市

以在地新鮮食材為主體,佐獨門家傳配方烹調,加以人情入味,

熬煮出一席專屬築地的濃郁好滋味!

本書特色

1.?? ?築地終極美食完全攻略:築地魚市場內可不只有壽司!本書嚴選築地市場內近40家大獲好評美食店家!肥美新鮮生魚片、食材澎湃蓋飯、終極味美玉子燒、洋食咖啡廳等,再再激起全舌味蕾的躍動欲望。

2.?? ?築地周邊美食激戰guide book:本書以街道為分類方式,從西通、中通、東通到公園街、共榮會大廈,帶領讀者從市場內吃到市場外,超過兩百間值得一嚐的店家,全都送上最新的實地調查報告。

3.?? ?購物終極導引:魚貨!海產!醃物!任何想像到的新鮮魚貨和珍味!調味料!菜刀!砧板!食器!任何烹煮美味都不可或缺的必備工具!透過好物選購終極導引,讓你看見美食以外的築地面貌,邁向築地達人的完全手冊!

4.?? ?夜訪築地大直擊:坊間第一本以漫畫特輯形式,將入夜後的築地魚市完全呈現!以逗趣方式滿足讀者想像。

5.?? ?2014築地魚市攤位總覽:老市場新遷,攤位一覽大公開!方便所有喜愛築地市場的饕客遊客,跟隨2014最新版地圖,再度穿梭於築地的攤位店舖中,挖掘更多專屬於你和築地的探訪樂趣。

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商品訊息簡述

:



築地場內市場

品嚐魚市場的道地精華!


從日本全國各地來的新鮮食材,齊聚築地市場。

其中的「魚河岸橫丁」裡,櫛比鱗次地擠進超過120家店,

是一條人聲鼎沸的大型商店街。

這裡除了在市場內工作的相關人士,

及來進貨的美食老饕採買的地方外,

同時也是工作告一段落的人

常前往休憩的地方。

近年來除了觀光客外,

一般民眾也多來光顧,

這區域可謂是築地市場的代名詞。

美食專家們熙來攘往

在感受市場的氣氛同時,

真想將築地的美食、東西、人物抱滿懷!

※菜單及商品的價格是2013年9月20日的資料。可能會有變動,敬請注意。

場內市場美食完全攻略

【類別】使用市場新鮮食材創造出一道接一道、多彩多姿的菜色,

可是市場內才有的佳餚。

壽司

壽司大


築地傳統的手藝及美味

江戶前壽司的梟雄

在這家人氣店吃得到築地傳統的江戶前壽司。壽司料全是當令的天然食材,而帶出箇中美味的,當然就是熟練的手藝及江戶前風特有的?妙調味了。例如,鮪魚塗上用昆布柴魚高湯煮透後所釀的自製醬油、比目魚以鹽巴調味,一個一個精心製做餐點的身影,散發著耀眼的光芒。師傅們和客人開心聊天,並配合客人的進餐速度捏製壽司,剛捏好的?妙口感及美味全都可以當場體驗,是一家排隊也要來吃的好店。

【推薦】

什錦套餐/3900日圓

內含10貫握壽司,還可以再選一個自已喜歡的壽司料,外加2個手卷且另附自製煎蛋及味噌湯。壽司料都用當令野生食材,醃鮪魚背部肉、紅金眼鯛昆布包等,全用江戶前風格品嚐。

【採訪MEMO】

市場內經常大排長龍的名店,早晨5點開門營業後,排隊人潮就沒散過。受歡迎的秘密就是致力於傳統江戶前終極美味的那份堅持。

【店家資訊】

壽司大內MAP6號館

【住】築地5-2-1-6號館

【電】03-3547-6797

【營】5:00-14:00、週三-12:00

【休】週日?節日?休市日

【預算】4000日圓【席】13(店內禁煙)



2014築地魚市場美食&購物完全指南

商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010628678

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