最近上網看到 400 道人氣麵食聖經 ，好像很不錯的樣子! 趁著最近比較有空，可以看看書。所以上網查了一下那裡買
400 道人氣麵食聖經 比較便宜呢？網路的書店有好多家，要到哪兒買400 道人氣麵食聖經 呢？朋友介紹博客來網路書局賣的書多又便宜，常常有優惠，就決定上博客來找400 道人氣麵食聖經 ，果然有賣，而且價格很不錯喔。和我一樣對400 道人氣麵食聖經有興趣的朋友，也提供給你們網頁參考看看喔。
400 道人氣麵食聖經
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010595370
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商品訊息描述:
【超詳細步驟解析 做麵食輕鬆上手】
中式麵食的種類可以說是五花八門：膨鬆柔軟的包子饅頭、皮薄料多的餃子餡餅、Q彈有勁的手工麵條等等，還有各種烙餅、煎餅、燒餅……這些常見的麵食不論是當主食或點心，都能給人滿滿的飽足感。
雖然包子、饅頭、麵餅這類中式麵食，都是很家常的點心，使用的材料也很簡單，但在一般人的印象中，似乎覺得不太好做，究竟水和麵粉的比例如何拿捏？麵糰要怎麼醒發？怎麼包餡料才會飽滿多汁，又不會在蒸煮、煎烤的過程中裂開？這些麵食的製作方法和祕訣，本書都將一一為您詳解，讓您做麵食輕鬆上手。只要按照老師教的做法多練習，其實中式麵食比西式點心的烘焙更好學，也不容易失敗。
本書有【餃子篇】、【包子饅頭篇】、【麵餅篇】、【麵條篇】等四大類別，含蓋了大部分國人常吃、愛吃的麵食，最後還特別收錄了【義大利麵】和【披薩】兩種義式美食，總計400種超人氣麵食點心，對愛吃麵食的朋友來說是相當實用的一本麵食聖經。
商品訊息簡述
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400 道人氣麵食聖經
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010595370
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