拉糖藝術教本－Book 喜歡書就快來買喔

忙碌的生活，往往會讓自己的心靈變的更加的空虛，彷彿生活除了工作就是家庭，沒有私人的空間

，這是一件非常可怕的事情。所以為了讓這樣的情況變少，我覺得可以多看一點書來充實一下自己。

最近在網路上看到了拉糖藝術教本，覺得內容很不錯，雖然價格不貴

但還是習慣性的比價一下

，後來找到了在博客來賣的拉糖藝術教本價格看起來粉優惠，所以就直接下單將

拉糖藝術教本

買回來看喔。

和我一樣對拉糖藝術教本有興趣的朋友，提供給你們網頁參考看看喔。

拉糖藝術教本

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010486962

商品訊息功能:

商品訊息描述:

裝飾技術是專業糕點師的必備功夫之一，當中尤以糖花最能表現極致美感。本書集結日本7位拉糖師傅的技術精華，示範各自得意作品的製作技法。

設計糖花的第一步是構圖。將腦中發想的意象實際畫在紙上，思考各部位需要用何種基本功做成，基本功有拉糖、吹糖、流糖、糖絲線等，巧妙搭配各個基本功，呈現的效果會非常有趣。

接著備妥重點材料——砂糖，以及明膠、食用色素等，還有製作各部位需要用到的器具，如瓦斯噴槍、風扇、氣球……即可跟著書中詳細的圖文步驟，學會如何柔捏、拉展、拼接，做出淋漓盡致的美麗糖花。

當花朵、球、緞帶、樹葉、蝴蝶、魚、鳥等齊聚一處，美麗繽紛的故事於焉展開。

本書特色

集結大師級作品於一冊，逐步詳述各作品製作秘技，是專業糕點師的必備學習書。

商品訊息簡述

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拉糖藝術教本

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010486962

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